Новинка: Компактная печь EASY 4

Представляем новинку – компактную электрическую пароконвекционую печь EASY 4 (Bake Off, Италия) со склада нашего партнера – ТД Пищевые Технологии.

Идеально подходит приготовления для широкого ассортимента блюд (выпечки, овощей, рыбы и мясных изделий) в кафе, АЗС, заведениях общепита с невысокой проходимостью. Специальные универсальные направляющие позволяют использовать и гастроемкости GN1/1, и обычные пекарские листы 400х600 мм.

Электромеханическая панель управления проста и удобна в ежедневной работе. Печь оснащена системой контроля подачи пара (в %). Вентиляторы реверсивные, двухскоростные. Таймер механический от 0 до 120 мин. Кроме того, есть возможность приготовления в режиме «бесконечность». Камера выпечки, выполненная из нержавеющей стали, имеет галогеновую подсветку.

В качестве опций печь можно укомплектовать системой декальцинации, соединительным комплектом для слива и отведения пара, а также душирующим устройством.

Спрашивайте ТД Пищевые Технологии в вашем регионе!

 

Технические характеристики:

Габариты: 830x830x570H мм

Количество уровней: 4 шт. GN1/1 или 4 шт. 400х600 мм
Расстояние между уровнями: 75 мм

Максимальная температура: 270°C

Мощность: 8,5 кВт

Напряжение: 380 В

Вес: 65 кг

 

Подробнее на сайте производителя

https://www.bestfor.it/en/lines/easy/easy-4-manual

previous arrow
next arrow
Slider