Планетарный миксер Starmix PL300P - купить оборудование для пекарни | Starbake

Планетарный миксер Starmix PL300P

Технические характеристики
Габаритные размеры 2000х1100х3338 мм
Объем дежи 300 л
Мощность 18 кВт
Напряжение 400/50 В/Гц
Вес нетто 2950 кг
Скорость вращения рабочих инструментов вокруг своей оси 50-432 об/мин
Скорость вращения рабочих инструментов вокруг дежи 10-90 об/мин
Общая высота 3420 мм
Высота корпуса миксера 2800 мм
Глубина корпуса миксера 1100 мм
Глубина при раскрытых дверках 1640 мм
Длина 2000 мм
Подъем дежи автоматический
Тип панели сенсорная
Откат дежи без снятия инструмента
Фикс. Скорость - Вариатор вариатор
Комплектация
Опции
  • Корпус и планетарный редуктор из нержавеющей стали AISI304
  • Подъем дежи при помощи редуктора и винтовой системы
  • Регулируемая скорость, контролируемая частотным инвертером OMRON
  • Цветной сенсорный дисплей 7” OMRON
  • Возможность сохранения 60 рецептов, в каждой из которой можно задать до 20 шагов
  • Дежа под давлением (0,5 бар)
  • Особая изоляция (уплотнение) для дежи под давлением
  • Миксер оснащен преобразователем давления, подачей/откачкой воздуха (системой аэрации), предохранительным клапаном, фильтром очистки воздуха
  • Дежа с клапаном DN50 для слива воды после мойки (открытие/закрытие клапана вручную)
  • Защитные дверцы из нержавеющей стали AISI304; если дверцы открыты, работа миксера прекращается (элемент системы безопасности)
  • Редуктор БЕЗ МАСЛА полусферической формы для удобства очистки
  • Трансмиссия ременная (зубчатые ремни)

Наши преимущества

Надёжность

Надёжность

Поддержка с первой консультации

Поддержка с первой консультации

Комплексный подход

Комплексный подход

Прямое взаимодействие с заводами

Прямое взаимодействие с заводами

Ответы на часто задаваемые вопросы

При подборе важно учитывать производительность, площадь помещения и специфику продукции. Например, небольшим пекарням подойдут компактные планетарные миксеры и настольные тестомесы, а для крупных цехов — мощные подъемники-опрокидыватели, конвейерные тестораскаточные машины и многоярусные печи. Наши специалисты помогут составить оптимальную комплектацию под задачи бизнеса.

Мы являемся официальным представителем ведущих производителей Waico Group, LF, Italbakery, Giotec, Sitep и Mech-Masz. Это гарантия оригинальности оборудования, технической поддержки и поставки оригинальных запчастей.

Да, мы не только поставляем оборудование, но и организуем доставку, монтаж, пусконаладку и обучение персонала. Это позволяет сразу запускать производство без простоев и дополнительных затрат.

Наибольшим спросом пользуются тестомесы, планетарные миксеры и пекарские печи — это «сердце» любого цеха. Также популярны тестораскаточные и тесторазделочные машины, облегчающие работу с большими объёмами теста, и дозаторы воды для точного соблюдения рецептур.

Да, на всё оборудование предоставляется гарантия производителя. Мы обеспечиваем сервисное сопровождение, поставку оригинальных запчастей и оперативное устранение неисправностей, что особенно важно для непрерывного производства.

footer logo

Данный сайт несет исключительно информационный характер, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ

Telegram Instagram Facebook Каталог