Планетарный миксер Starmix PL30N3F купить в в Москве | Starbake

Планетарный миксер Starmix PL30N3F

Технические характеристики
Тип напольный
Габаритные размеры 627х920х1343 мм
Объем дежи 30 л
Мощность 0,45/0,8/1,2 кВт
Напряжение 400/50 В/Гц
Вес нетто 180 кг
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси) 131/262/524 об/мин
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг дежи) 41/82/164 об/мин
Ориентировочная производительность 30кг/час
Панель управления Электромеханическая панель управления с 3-мя фиксированными скоростями
Подъем дежи механический
Тип панели электромеханическая
Откат дежи со снятием инструмента
Фикс. Скорость - Вариатор 3 скорости
Комплектация
Опции
  • Стандартные рабочие инструменты: дежа, венчик выполнены из нержавеющей стали; лопатка и крюк – из алюминия
  • Окрашенный корпус, серый цвет (другие цвета или нержавеющая сталь – по запросу)
  • Встроенный таймер на 30 минут
  • Подъем дежи вручную с помощью рычага
  • Регулируемая ножка
Артикул инструментаПродуктОбъемСкорость смешивания
Артикул инструмента
Продукт Объем Скорость смешивания
FFFPL30
FFFPL30
венчик
Яичный белок (1 л = 10 яиц) 4 л максимальная
Взбитый крем
8 л максимальная
Майонез
12 л максимальная
SP30X
SP30X
лопатка
Картофельное пюре 18 кг средняя
GPL30X
GPL30X
крюк
SP30X
SP30X
лопатка
Основа для тортов/бисквит 12-15 кг средняя
GPL30X
GPL30X
крюк
FFGPL30
FFGPL30
усиленный венчик
Мясной фарш 18 кг средняя
SP30X
SP30X
лопатка
SPL30X
SPL30X
спираль
Черный хлеб, 55% воды 15 кг минимальная
Тесто для пиццы, 50% воды
12 кг минимальная
Тесто для пиццы, 40% воды
9 кг минимальная

Наши преимущества

Надёжность

Надёжность

Поддержка с первой консультации

Поддержка с первой консультации

Комплексный подход

Комплексный подход

Прямое взаимодействие с заводами

Прямое взаимодействие с заводами

Ответы на часто задаваемые вопросы

При подборе важно учитывать производительность, площадь помещения и специфику продукции. Например, небольшим пекарням подойдут компактные планетарные миксеры и настольные тестомесы, а для крупных цехов — мощные подъемники-опрокидыватели, конвейерные тестораскаточные машины и многоярусные печи. Наши специалисты помогут составить оптимальную комплектацию под задачи бизнеса.

Мы являемся официальным представителем ведущих производителей Waico Group, LF, Italbakery, Giotec, Sitep и Mech-Masz. Это гарантия оригинальности оборудования, технической поддержки и поставки оригинальных запчастей.

Да, мы не только поставляем оборудование, но и организуем доставку, монтаж, пусконаладку и обучение персонала. Это позволяет сразу запускать производство без простоев и дополнительных затрат.

Наибольшим спросом пользуются тестомесы, планетарные миксеры и пекарские печи — это «сердце» любого цеха. Также популярны тестораскаточные и тесторазделочные машины, облегчающие работу с большими объёмами теста, и дозаторы воды для точного соблюдения рецептур.

Да, на всё оборудование предоставляется гарантия производителя. Мы обеспечиваем сервисное сопровождение, поставку оригинальных запчастей и оперативное устранение неисправностей, что особенно важно для непрерывного производства.

footer logo

Данный сайт несет исключительно информационный характер, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ

Telegram Instagram Facebook Каталог