Тестомес Effedue M60 Supreme с фиксированной дежой

Технические характеристики

• Габаритные размеры: 635×1108×1260 мм
• Объём дежи: 95 л
• Масса теста мин./макс.: 6/60 кг
• Масса муки максимальная: 37 кг
• Электромеханическая панель управления с 2 электронными таймерами
• Мощность двигателя спирали: 1,5/3,0 кВт
• Мощность двигателя дежи: 0,25 кВт
• Вес нетто: 350 кг
• Скорость вращения рабочих инструментов: 100/200 об/мин
• Скорость вращения дежи: 16 об/мин

Фотогалерея

Описание

Effedue M60 Supreme — это тестомес с фиксированной дежой, разработанный для малых и средних производств. Его конструкция сочетает надёжность, безопасность и удобство эксплуатации. Корпус выполнен из окрашенной стали, спираль, дежа и центральный отсекатель произведены из нержавеющей стали.

Защитная крышка дежи может быть выполнена из прозрачного пластика или нержавеющей стали. Управление замесом осуществляется вручную или автоматически с использованием двух скоростей и таймеров. Для улучшения качества замеса предусмотрен реверс дежи.

Система приводов с трапециевидными ремнями снижает уровень шума и вибраций, а двойная трансмиссия продлевает срок службы оборудования. Электрооборудование работает на низком напряжении (24 В) и имеет автоматическую защиту.

Машина соответствует стандартам CE и идеально подходит для приготовления теста с содержанием воды 500–550 г на 1 кг муки.

Комплектация

• Откатная дежа на колёсах из нержавеющей стали
• Спираль из нержавеющей стали
• Центральный отсекатель из нержавеющей стали
• Защитная крышка дежи из нержавеющей стали
• Электромеханическая панель управления: 2 таймера, 2 скорости

Опции

• Многопрограммный таймер
• Система быстрого перемещения EASY MOVE
• Сенсорный дисплей F2 (без сохранения рецептов)
• Инфракрасный датчик температуры с дисплеем
• Инфракрасный температурный датчик, встроенный в touch screen F2
• Интегрированная система взвешивания (для touch screen F2)
• Программируемая панель управления PLC с цветным дисплеем
• Плавная регулировка скорости (инвертор 80–240 об/мин)
• Цилиндрический центральный отсекатель (деликатный замес)
• Скребок для дежи
• Лопатка
• Инструмент «восьмёрка»
• Клапан для слива воды на дне дежи
• Корпус из нержавеющей стали
• Другое напряжение

Наши преимущества

Надёжность

Поддержка с первой консультации

Комплексный подход

Прямое взаимодействие с заводами

Онлайн-консультация бесплатно

Оставьте свой номер телефона и мы Вам перезвоним

Или звоните нам ежедневно c 9:00 до 18:00

+7 (926) 621 32 23

Иван Корнеев

Шеф-пекарь

пекарня "Хлебный Дом"

"С оборудованием от Starbake работать спокойно — оно не подводит даже в загруженные дни."

Ответы на часто задаваемые вопросы

При подборе важно учитывать производительность, площадь помещения и специфику продукции. Например, небольшим пекарням подойдут компактные планетарные миксеры и настольные тестомесы, а для крупных цехов — мощные подъемники-опрокидыватели, конвейерные тестораскаточные машины и многоярусные печи. Наши специалисты помогут составить оптимальную комплектацию под задачи бизнеса.

Мы являемся официальным представителем ведущих производителей Waico Group, LF, Italbakery, Giotec, Sitep и Mech-Masz. Это гарантия оригинальности оборудования, технической поддержки и поставки оригинальных запчастей.

Да, мы не только поставляем оборудование, но и организуем доставку, монтаж, пусконаладку и обучение персонала. Это позволяет сразу запускать производство без простоев и дополнительных затрат.

Наибольшим спросом пользуются тестомесы, планетарные миксеры и пекарские печи — это «сердце» любого цеха. Также популярны тестораскаточные и тесторазделочные машины, облегчающие работу с большими объёмами теста, и дозаторы воды для точного соблюдения рецептур.

Да, на всё оборудование предоставляется гарантия производителя. Мы обеспечиваем сервисное сопровождение, поставку оригинальных запчастей и оперативное устранение неисправностей, что особенно важно для непрерывного производства.