Важнейшим международным мероприятием в сфере промышленного кондитерского производства 2017 года стала выставка Interpack, состоявшаяся с 4 по 10 мая в Дюссельдорфе (Германия).
Компания Starmix приняла активное участие в прошедшем форуме, представив оборудование (планетарные миксеры, системы перекачки и т.д.) для предприятий индустриального сегмента. Все технические и конструкционные решения фабрики основаны на идее синергетического эффекта, то есть получении максимальной эффективности в результате интеграции отдельных элементов в единую систему, что сокращает время работы и существенно увеличивает общую производительность. Благодаря профессиональным знаниям и накопленному опыту в области кондитерских и хлебопекарных технологий машины Starmix можно легко адаптировать в соответствии с индивидуальными пожеланиями заказчика по автоматизации рабочего процесса.
Изготовленные полностью из нержавеющей стали планетарные миксеры объемом дежи 200 л (PL200P) и 600 л (PL600P) с сенсорной программируемой панелью управления, системами автоматической подачи ингредиентов и мойки пользовались большим интересом среди посетителей стенда Starmix. А такие опции как термощуп, охлаждение/подогрев дежи на «водяной рубашке», возможность сбивания в ваккумной среде привлекли внимание отдельных специалистов кондитерской отрасли, поскольку позволяют получить ряд особых продуктов, требующих специальных условий приготовления.
Недельный выставочный марафон пролетел ярко и плодотворно, завершившись 10 мая.
Благодарим наших друзей и партнеров Starmix за сотрудничество и поддержку!
