С 13 по 16 марта в выставочном комплексе «Экспо Центр» прошла 23-я международная выставка Modern Bakery Moscow, являющаяся важнейшей площадкой диалога и поиска новых решений для хлебопекарного и кондитерского рынка России, а также стран ближнего зарубежья.
Фабрики BakeOff, Flamic и Starmix совместно со своими партнерами – компаниями Русская Трапеза и Русский проект приняли участие в этом знаковом событии 2017 года.
Большим интересом пользовались тестораскаточные машины Flamic: настольная модель SF500B-850, представленная на стенде Русской Трапезы и напольная SF500-1000, размещенная на стенде Русского проекта (подробное описание оборудования можно посмотреть, нажав на ссылки).
Стоит отметить, что настольные тестораскатки SF500B-850 и SF500B-1000 являются лидерами продаж в России по итогам 2015-2016 гг., а напольная версия SF500-1000 заняла прочное 4ое место. Наши партнеры всегда готовы предложить их Вам со склада.
Кроме того, посетители выставки могли ознакомиться с деталями функционирования планетарного миксера Starmix PL60N3F с объемом дежи на 60 л, удерживающего статус «best seller» на протяжении всего 2016г.
На стенде Русской Трапезы демонстрировалась конвекционная печь серии Bistrot 665 c электронной панелью управления «80 программ», расстоечным шкафом и вытяжным зонтом с конденсатором пара. Комплект идеально подходит для выпечки хлебобулочных, кондитерских и деликатных изделий таких, как безе и бисквит.
Благодарим всех партнеров за плодотворное сотрудничество во время хлебопекарного форума!




















