- Тип: напольный
- Габаритные размеры: 564х728х1317 мм
- Объем дежи: 20 л
- Ориентировочная производительность: 20 кг/час
- Электромеханическая панель управления с вариатором скорости
- Мощность: 1,1 кВт
- Напряжение: 230/50 В/Гц
- Вес нетто: 100 кг
- Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси): 167-583 об/мин
- Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг дежи): 47-164 об/мин
- Стандартные рабочие инструменты: дежа, венчик выполнены из нержавеющей стали; лопатка и крюк – из алюминия
- Окрашенный корпус, серый цвет (другие цвета или нержавеющая сталь – по запросу)
- Встроенный таймер на 30 минут
- Подъем дежи вручную с помощью рычага
- Регулируемая ножка
- VSPL20 - дежа 20л, нержавеющая сталь
- FFFPL20 - венчик с проволокой 3мм, нержавеющая сталь
- FFGPL20 - венчик с проволокой 5мм, нержавеющая сталь
- SP20 - лопатка, алюминий
- SP20X - лопатка, нержавеющая сталь
- GPL20 - крюк, алюминий
- GPL20X - крюк, нержавеющая сталь
- SPL20 - спираль, алюминий
- SPL20X - спираль, нержавеющая сталь
- R - съемная защитная крышка из пластика
- G - защитная решетка из нержавеющей стали
- X - корпус миксера из нержавеющей стали
- RPL20/10 - комплект дежи меньшего объема (10 л) с соответствующими инструментами:
- VSPL20/10 - дежа 10л, нержавеющая сталь
- FFFPL20/10 - венчик с проволокой 3мм, нержавеющая сталь
- SP20/10X - лопатка, нержавеющая сталь
- GPL20/10X - крюк, нержавеющая сталь
- SPL20/10X - спираль, нержавеющая сталь (не входит в комлект)
Артикул инструмента | Продукт | Объем | Скорость смешивания |
FFFPL20 - венчик | Яичный белок (1 л = 10 яиц) | 2 л | максимальная |
Взбитый крем | 5 л | максимальная | |
Майонез | 9 л | максимальная | |
SP20X - лопатка | Картофельное пюре | 8 кг | минимальная |
GPL20X - крюк | |||
SP20X - лопатка | Основа для тортов/бисквит | 8-10 кг | минимальная |
GPL20X - крюк | |||
FFGPL20 - усиленный венчик | Мясной фарш | 12 кг | минимальная |
SP20X - лопатка | |||
SPL20X - спираль | Черный хлеб, 55% воды | 9 кг | минимальная |
Тесто для пиццы, 50% воды | 7 кг | минимальная | |
Тесто для пиццы, 40% воды | 4,5 кг | минимальная | |
FFFPL20/10 - венчик | Яичный белок (1 л = 10 яиц) | 1 л | максимальная |
Взбитый крем | 3 л | максимальная | |
Майонез | 5 л | максимальная | |
SP20/10X - лопатка | Картофельное пюре | 4 кг | минимальная |
GPL20/10X - крюк | |||
SP20/10X - лопатка | Основа для тортов/бисквит | 4-5 кг | минимальная |
GPL20/10X - крюк | |||
SP20/10X - лопатка | Мясной фарш | 4 кг | минимальная |
SPL20/10X - спираль | Черный хлеб, 55% воды | 5 кг | минимальная |
Тесто для пиццы, 50% воды | 5 кг | минимальная | |
Тесто для пиццы, 40% воды | 2 кг | минимальная |