Планетарный миксер Starmix PL30NVHF

Image
  • Тип: напольный
  • Габаритные размеры: 627х920х1343 мм
  • Объем дежи: 30 л
  • Ориентировочная производительность: 30 кг/час
  • Сенсорная панель управления с вариатором скорости
  • Мощность: 1,5 кВт
  • Напряжение: 230/50 В/Гц
  • Вес нетто: 180 кг
  • Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси): 127-532 об/мин
  • Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг дежи): 40-167 об/мин
  • Стандартные рабочие инструменты: дежа, венчик выполнены из нержавеющей стали; лопатка и крюк – из алюминия
  • Окрашенный корпус, серый цвет (другие цвета или нержавеющая сталь – по запросу)
  • Встроенный таймер на 90 минут
  • Подъем дежи вручную с помощью рычага
  • Регулируемая ножка
Артикул инструмента Продукт Объем Скорость смешивания
FFFPL30 - венчик Яичный белок (1 л = 10 яиц) 4 л максимальная
Взбитый крем 8 л максимальная
Майонез 12 л максимальная
SP30X - лопатка Картофельное пюре 18 кг средняя
GPL30X - крюк
SP30X - лопатка Основа для тортов/бисквит 12-15 кг средняя
GPL30X - крюк
FFGPL30 - усиленный венчик Мясной фарш 18 кг средняя
SP30X - лопатка
SPL30X - спираль Черный хлеб, 55% воды 15 кг минимальная
Тесто для пиццы, 50% воды 12 кг минимальная
Тесто для пиццы, 40% воды 9 кг минимальная

© 2015-2022 Компания "Стар Бэйк"

Данный сайт несет исключительно информационный характер, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ

Контакты

Демонстрационный зал:

Москва, ВДНХ, павильон №40 "Школа пекарей" 

Тел. 8-800-550-68-43

Моб. 8-926-621-32-23

E-mail: info@starbake.ru