Тестоделитель-округлитель Vitella SPA SA 30s

smartslider3[299] Технические характеристики Описание Комплектация Опции Рекомендации Тип управления: полуавтоматический Габаритные размеры: 660x700x1450 мм Максимальный объем емкости для теста: 2,7 кг Количество ячеек: 30 Масса одной тестовой заготовки минимальная/максимальная: 25/90 гр Ориентировочная производительность: 3600 шт/час Диаметр округляющей головки: 340 мм Мощность: 1,3 кВт Напряжение: 400В /50Гц /3Ф Вес нетто: 245 кг Корпус из окрашенной стали, белый цвет Формующая головка из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием Ножи из нержавеющей стали AISI 304 Привод гидравлический с двумя цилиндрами для прессования и одним цилиндром для разрезания Фазы прессования и деления и производятся автоматически при помощи панели управления, округление - с помощью рычага Регулировка времени прессования, раскрытия формующей камеры Возможность сохранения 9 программ Кнопка очистки ножей Три пластиковые пластины для формовки Дополнительные пластины для формовки Однофазное напряжение Деление теста осуществляется на равное количество частей, т.е. вес одного изделия зависит от массы теста, загружаемого в ёмкость. Поэтому перед разделкой тесто взвешивается, и только затем начинается его дальнейшая обработка. Последовательность рабочего цикла: вставьте пластину при помощи панели управления установите время прессования и отрегулируйте раскрытие формующей камеры прессование и разрезание производится автоматически нажмите на кнопку Пуск выполните округление с помощью бокового рычага достаньте пластину с готовыми изделиями