- Габаритные размеры (при опущенной "голове"): 1290х1930х1520 мм
- Габаритные размеры (при поднятой "голове"): 1290х1930х1960 мм
- Объем дежи: 275 л
- Масса теста минимальная/максимальная: 17/200 кг
- Масса муки максимальная: 125 кг
- Ориентировочная производительность: 400 кг/час
- Электромеханическая панель управления с 2-мя фиксированными скоростями
- Мощность: 17,2 кВт
- Напряжение: 400/50 В/Гц
- Вес нетто: 1350 кг
- Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси): 100/200 об/мин
- Скорость вращения дежи: 10/20 об/мин
- Спираль, центральный отсекатель прямоугольной формы, откатная дежа также, как и основание тестомеса в месте её крепления выполнены из нержавеющей стали
- Корпус серого цвета изготовлен из окрашенной стали
- Автоматическая гидравлическая система крепления откатной дежи и подъема «головы» гарантирует их надежную блокировку, позволяя избежать горизонтальных и вертикальных колебаний компонентов
- Вращение дежи осуществляется при помощи фрикционного колеса с упорной пружиной, что обеспечивает её надежное сцепление и движение даже при большой нагрузке
- Трансмиссия ременная прямая
- Два двигателя с двумя скоростями: один для обеспечения вращения спирали, другой - для дежи
- Реверс дежи на первой скорости
- Защитная крышка дежи из нержавеющей стали закрытого типа с уплотнением, изготовленным из антимикробного пищевого полимера polyzene, препятствует распылу ингредиентов вокруг оборудования. Она оснащена специальным окошком с ограничителем, встроенным в петли, для контроля процесса смешивания
- Степень защиты от пыли и влаги - IP 55
- Откатные дежи совместимы со всеми моделями подъемников-опрокидывателей: SBP, SRP, SR2
- Откатная дежа на колёсах, нержавеющая сталь
- Спираль, нержавеющая сталь
- Центральный отсекатель, нержавеющая сталь
- Защитная крышка дежи, нержавеющая сталь
- Электромеханическая панель управления с двумя таймерами, двумя скоростями и возможностью работы только на первой скорости (при помощи специального переключателя)
- Дополнительная откатная дежа
- Электромеханическая панель управления, расположенная слева
- Скребок для дежи
- Сливное отверстие дежи
- Корпус из нержавеющей стали
- Система быстрой замены рабочих инструментов (без самих инструментов)
- Спираль для системы быстрой замены инструментов
- Лопатка для системы быстрой замены инструментов