Планетарный миксер Starmix PL20BNVF - купить оборудование для пекарни | Starbake

Планетарный миксер Starmix PL20BNVF

Технические характеристики
Тип настольный
Объем дежи 20 л
Подъем дежи механический
Тип панели электромеханическая
Откат дежи со снятием инструмента
Фикс. Скорость - Вариатор вариатор
Комплектация
Опции
  • Стандартные рабочие инструменты: дежа, венчик выполнены из нержавеющей стали; лопатка и крюк - из алюминия
  • Окрашенный корпус, серый цвет (другие цвета или нержавеющая сталь - по запросу)
  • Встроенный таймер на 30 минут
  • Подъем дежи вручную с помощью рычага
  • Регулируемая ножка
Артикул инструментаПродуктОбъемСкорость смешивания
FFFPL20
FFFPL20
венчик
Яичный белок (1 л = 10 яиц)2 лмаксимальная
Взбитый крем5 лмаксимальная
Майонез9 лмаксимальная
SP20X
SP20X
лопатка
Картофельное пюре8 кгсредняя
GPL20X
GPL20X
крюк
SP20X
SP20X
лопатка
Основа для тортов/бисквит8-10 кгсредняя
GPL20X
GPL20X
крюк
FFGPL20
FFGPL20
усиленный венчик
Мясной фарш12 кгсредняя
SP20X
SP20X
лопатка
SPL20X
SPL20X
спираль
Черный хлеб, 55% воды9 кгминимальная
Тесто для пиццы, 50% воды7 кгминимальная
Тесто для пиццы, 40% воды4,5 кгминимальная
FFFPL20/10
FFFPL20/10
венчик
Яичный белок (1 л = 10 яиц)1 лмаксимальная
Взбитый крем3 лмаксимальная
Майонез5 лмаксимальная
SP20/10X
SP20/10X
лопатка
Картофельное пюре4 кгсредняя
GPL20/10X
GPL20/10X
крюк
SP20/10X
SP20/10X
лопатка
Основа для тортов/бисквит4-5 кгсредняя
GPL20/10X
GPL20/10X
крюк
SP20/10X
SP20/10X
лопатка
Мясной фарш4 кгсредняя
SPL20/10X
SPL20/10X
спираль
Черный хлеб, 55% воды5 кгминимальная
Тесто для пиццы, 50% воды5 кгминимальная
Тесто для пиццы, 40% воды2 кгминимальная

Наши преимущества

Надёжность

Надёжность

Поддержка с первой консультации

Поддержка с первой консультации

Комплексный подход

Комплексный подход

Прямое взаимодействие с заводами

Прямое взаимодействие с заводами

Ответы на часто задаваемые вопросы

При подборе важно учитывать производительность, площадь помещения и специфику продукции. Например, небольшим пекарням подойдут компактные планетарные миксеры и настольные тестомесы, а для крупных цехов — мощные подъемники-опрокидыватели, конвейерные тестораскаточные машины и многоярусные печи. Наши специалисты помогут составить оптимальную комплектацию под задачи бизнеса.

Мы являемся официальным представителем ведущих производителей Waico Group, LF, Italbakery, Giotec, Sitep и Mech-Masz. Это гарантия оригинальности оборудования, технической поддержки и поставки оригинальных запчастей.

Да, мы не только поставляем оборудование, но и организуем доставку, монтаж, пусконаладку и обучение персонала. Это позволяет сразу запускать производство без простоев и дополнительных затрат.

Наибольшим спросом пользуются тестомесы, планетарные миксеры и пекарские печи — это «сердце» любого цеха. Также популярны тестораскаточные и тесторазделочные машины, облегчающие работу с большими объёмами теста, и дозаторы воды для точного соблюдения рецептур.

Да, на всё оборудование предоставляется гарантия производителя. Мы обеспечиваем сервисное сопровождение, поставку оригинальных запчастей и оперативное устранение неисправностей, что особенно важно для непрерывного производства.

footer logo

Данный сайт несет исключительно информационный характер, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ