Формы Errepan для хлеба - Starbake хлебопекарное и кондитерское оборудование

Формы Errepan для хлеба

Формы цельнотянутые для белого хлеба smartslider3[143] Описание Рекомендации по использованию Формы с волнистыми краями (боковыми стенками) по запросу Рама по периметру из алюминизированного металла либо трубчатого канта Рама может быть изготовлена дополнительными держателями и отверстиями для равномерного распределения тепла вокруг продукта Рекомендации для изделий из алюминизированной стали Перед первым применением листы/формы необходимо прокалить при температуре 150°C в течение получаса, чтобы устранить все следы промышленного масла. Их можно использовать и в расстоечных шкафах, и в морозильных камерах. Производитель советует смазывать листы (формы) данного типа растительным маслом; поскольку они изготавливаются из низкоуглеродистых сталей, покрытых алюминиево-кремниевым сплавом (90% алюминия и 10% кремния), противни обладают повышенной стойкостью к окислению. Для очистки подойдет мягкая промасленная ткань. Не рекомендуется мыть листы (формы) водой с использованием щелочных средств. Формы цельнотянутые для ржаного цельнозернового хлеба smartslider3[144] Описание Рекомендации по использованию Формы прикреплены к раме при помощи точечной сварки Рама по периметру с закругленными углами без сварки из алюминизированного металла либо трубчатого канта Рама может быть изготовлена дополнительными держателями и отверстиями для равномерного распределения тепла вокруг продукта Формы с отверстиями на дне по запросу Рекомендации для изделий из алюминизированной стали Перед первым применением листы/формы необходимо прокалить при температуре 150°C в течение получаса, чтобы устранить все следы промышленного масла. Их можно использовать и в расстоечных шкафах, и в морозильных камерах. Производитель советует смазывать листы (формы) данного типа растительным маслом; поскольку они изготавливаются из низкоуглеродистых сталей, покрытых алюминиево-кремниевым сплавом (90% алюминия и 10% кремния), противни обладают повышенной стойкостью к окислению. Для очистки подойдет мягкая промасленная ткань. Не рекомендуется мыть листы (формы) водой с использованием щелочных средств. Формы сварные для тостового хлеба smartslider3[145] Описание Рекомендации по использованию Формы могут быть изготовлены любых габаритов Рама по периметру из алюминизированного металла или трубчатого канта из нержавеющей стали Рама с дополнительными держателями и отверстиями для равномерного распределения тепла вокруг продукта по запросу Крышки к формам - опции Рекомендации для изделий из алюминизированной стали Перед первым применением листы/формы необходимо прокалить при температуре 150°C в течение получаса, чтобы устранить все следы промышленного масла. Их можно использовать и в расстоечных шкафах, и в морозильных камерах. Производитель советует смазывать листы (формы) данного типа растительным маслом; поскольку они изготавливаются из низкоуглеродистых сталей, покрытых алюминиево-кремниевым сплавом (90% алюминия и 10% кремния), противни обладают повышенной стойкостью к окислению. Для очистки подойдет мягкая промасленная ткань. Не рекомендуется мыть листы (формы) водой с использованием щелочных средств. Рекомендации для изделий из нержавеющей стали AISI 304 и AISI 430 Поскольку нержавеющая сталь обладает высокой способностью отражения тепла в сравнении с изделиями из алюминизированного металла или голубой стали, выпечка займет более продолжительное время. Сократить время приготовления на листах из нержавеющей стали можно при помощи нанесения специального покрытия – чернения. Противни не требуют особого ухода, достаточно использовать влажную ткань для их очистки.

footer logo

Данный сайт несет исключительно информационный характер, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ

Telegram Instagram Facebook Каталог