Тестоделитель-округлитель Vitella SPA A 30s

smartslider3[298] Технические характеристики Описание Комплектация Опции Рекомендации Тип управления:автоматический Габаритные размеры: 660x700x1450 мм Максимальный объем емкости для теста: 2,7 кг Количество ячеек: 30 Масса одной тестовой заготовки минимальная/максимальная: 25/90 гр Ориентировочная производительность: 3600 шт/час Диаметр округляющей головки: 340 мм Мощность: 1,3 кВт Напряжение: 400В /50Гц /3Ф Вес нетто: 245 кг Корпус из окрашенной стали, белый цвет Формующая головка из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием Ножи из нержавеющей стали AISI 304 Привод гидравлический с двумя цилиндрами для прессования, одним цилиндром для разрезания и одним – для округления Фазы прессования, деления и округления производятся автоматически при помощи панели управления Регулировка времени прессования, раскрытия формующей камеры и округления Возможность сохранения 9 программ Кнопка очистки ножей Три пластиковые пластины для формовки Дополнительные пластины для формовки Однофазное напряжение Деление теста осуществляется на равное количество частей, т.е. вес одного изделия зависит от массы теста, загружаемого в ёмкость. Поэтому перед разделкой тесто взвешивается, и только затем начинается его дальнейшая обработка. Последовательность рабочего цикла: вставьте пластину при помощи панели управления установите время прессования и округления, отрегулируйте раскрытие формующей камеры нажмите на кнопку Пуск прессование, разрезание и округление производится автоматически достаньте пластину с готовыми изделиями