- Тип управления: механический
- Форма деления: прямоугольная
- Габаритные размеры: 700x720x1100 мм
- Максимальный объем емкости для теста: 7 кг
- Высота емкости для теста: 70 мм
- Количество ячеек: 42
- Размер одной ячейки: 57х53 мм
- Масса одной тестовой заготовки минимальная/максимальная: 40/170 гр
- Ориентировочная производительность: 2500 шт/час
- Вес нетто: 180 кг
- Корпус из окрашенной стали, белый цвет
- Емкость для теста из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием
- Внутреннее покрытие крышки и прессующая пластина из пищевого полиэтилена PE500
- Ножи из нержавеющей стали AISI 304
- Уплотнение крышки из алюминия с никелированным покрытием
- Прессование, деление и очистка ножей осуществляется механически, с помощью рычагов
- Уплотнение крышки, предотвращающее распыл муки вокруг оборудования