Планетарный миксер Starmix PL40NVAF купить в в Москве | Starbake
Планетарный миксер Starmix PL40NVAF
Увеличить изображение
Планетарный миксер Starmix PL40NVAF
Планетарный миксер Starmix PL40NVAF
Планетарный миксер Starmix PL40NVAF
Планетарный миксер Starmix PL40NVAF
Планетарный миксер Starmix PL40NVAF
Планетарный миксер Starmix PL40NVAF
Планетарный миксер Starmix PL40NVAF

Планетарный миксер Starmix PL40NVAF

Технические характеристики
Габаритные размеры 685х991х1477 мм
Объем дежи 40 л
Мощность 2,2 кВт + 0,5 в
Напряжение 400/50 В/Гц
Вес нетто 210 кг
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси) 116-513 об/мин
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг дежи) 36-160 об/мин
Ориентировочная производительность 44 кг/час
Подъем дежи автоматический
Тип панели электромеханическая
Откат дежи со снятием инструмента
Фикс. Скорость - Вариатор вариатор
Комплектация
Опции
  • Стандартные рабочие инструменты: дежа, венчик выполнены из нержавеющей стали; лопатка и крюк – из алюминия
  • Окрашенный корпус, серый цвет (другие цвета или нержавеющая сталь – по запросу)
  • Встроенный таймер на 30 минут
  • Автоматический подъем дежи
  • Регулируемая ножка
Артикул инструментаПродуктОбъемСкорость смешивания
Артикул инструмента
ПродуктОбъемСкорость смешивания
FFFPL40/20
FFFPL40/20
венчик
Яичный белок (1 л = 10 яиц)6 лмаксимальная
Взбитый крем
10 лмаксимальная
Майонез
14 лмаксимальная
SP40/20
SP40/20
лопатка
Картофельное пюре20 кгсредняя
GPL40/20
GPL40/20
крюк
SP40/20
SP40/20
лопатка
Основа для тортов/бисквит18-22 кгсредняя
GPL40/20
GPL40/20
крюк
FFGPL40/20
FFGPL40/20
усиленный венчик
Мясной фарш24 кгсредняя
SP40/20
SP40/20
лопатка
SPL40/20
SPL40/20
спираль
Черный хлеб, 55% воды18 кгминимальная
Тесто для пиццы, 50% воды
16 кгминимальная
Тесто для пиццы, 40% воды
12 кгминимальная
FFFPL20
FFFPL20
венчик
Яичный белок (1 л = 10 яиц)2 лмаксимальная
Взбитый крем
5 лмаксимальная
Майонез
9 лмаксимальная
SP20
SP20
лопатка
Картофельное пюре8 кгсредняя
GPL20
GPL20
крюк
SP20
SP20
лопатка
Основа для тортов/бисквит8-10 кгсредняя
GPL20
GPL20
крюк
SP20
SP20
лопатка
Мясной фарш12 кгсредняя
SPL20
SPL20
спираль
Черный хлеб, 55% воды9 кгминимальная
Тесто для пиццы, 50% воды
7 кгминимальная
Тесто для пиццы, 40% воды
4,5 кгминимальная

Наши преимущества

Надёжность

Надёжность

Поддержка с первой консультации

Поддержка с первой консультации

Комплексный подход

Комплексный подход

Прямое взаимодействие с заводами

Прямое взаимодействие с заводами

Ответы на часто задаваемые вопросы

При подборе важно учитывать производительность, площадь помещения и специфику продукции. Например, небольшим пекарням подойдут компактные планетарные миксеры и настольные тестомесы, а для крупных цехов — мощные подъемники-опрокидыватели, конвейерные тестораскаточные машины и многоярусные печи. Наши специалисты помогут составить оптимальную комплектацию под задачи бизнеса.

Мы являемся официальным представителем ведущих производителей Waico Group, LF, Italbakery, Giotec, Sitep и Mech-Masz. Это гарантия оригинальности оборудования, технической поддержки и поставки оригинальных запчастей.

Да, мы не только поставляем оборудование, но и организуем доставку, монтаж, пусконаладку и обучение персонала. Это позволяет сразу запускать производство без простоев и дополнительных затрат.

Наибольшим спросом пользуются тестомесы, планетарные миксеры и пекарские печи — это «сердце» любого цеха. Также популярны тестораскаточные и тесторазделочные машины, облегчающие работу с большими объёмами теста, и дозаторы воды для точного соблюдения рецептур.

Да, на всё оборудование предоставляется гарантия производителя. Мы обеспечиваем сервисное сопровождение, поставку оригинальных запчастей и оперативное устранение неисправностей, что особенно важно для непрерывного производства.

footer logo

Данный сайт несет исключительно информационный характер, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ

Каталог

Контакты

Telegram Instagram Facebook Каталог