Расстоечная камера ItalBakery 4060 1дв 2 тел купить в в Москве | Starbake

Расстоечная камера ItalBakery 4060 1дв 2 тел

Технические характеристики
Мощность 3,5 кВт
Напряжение 380 В / 50 Гц
Тип подключения Электрическое
Габариты (Ш×Г×В) 840 × 1150 × 2300 (2575) мм
Вместимость 2 тележки 40×60
Максимальная температура 40–45 °C
Комплектация
Опции
  • Вместимость: 2 тележки 40×60 .
  • Электроподключение и простая установка.
  • Диапазон температуры: до 45°C , влажность до 100%.
  • Цифровая панель для контроля температуры и влажности.
  • Прочные панели с антивандальным покрытием и самозакрывающиеся двери с окошками.

ItalBakery 4060 — это современная камера окончательной расстойки, разработанная для хлебопекарных производств и кондитерских цехов. Модель рассчитана на две тележки 40×60 и оснащена всеми необходимыми функциями для стабильной и качественной расстойки теста.

Камера обеспечивает поддержание оптимального микроклимата: температура до 45°C и влажность до 100%. Электромеханическая панель управления с цифровыми дисплеями позволяет оператору контролировать все параметры процесса. Встроенные датчики гарантируют стабильность показателей на протяжении всего цикла.

Конструкция выполнена из прочного алюминиевого профиля и теплоизоляционных панелей толщиной 40 мм. Поверхность облицована гофрированным алюминием, окрашенным горячим способом, что делает корпус устойчивым к повреждениям и простым в уходе. Самозакрывающиеся двери снабжены окошками для визуального контроля.

Внутреннее пространство камеры оснащено подсветкой и защитными профилями, предохраняющими панели от ударов тележек. Парогенератор из нержавеющей стали обеспечивает равномерную подачу влаги. В системе используется плавающий механический регулятор уровня воды, предотвращающий образование накипи и повышающий надёжность оборудования.

Наши преимущества

Надёжность

Надёжность

Поддержка с первой консультации

Поддержка с первой консультации

Комплексный подход

Комплексный подход

Прямое взаимодействие с заводами

Прямое взаимодействие с заводами

Ответы на часто задаваемые вопросы

При подборе важно учитывать производительность, площадь помещения и специфику продукции. Например, небольшим пекарням подойдут компактные планетарные миксеры и настольные тестомесы, а для крупных цехов — мощные подъемники-опрокидыватели, конвейерные тестораскаточные машины и многоярусные печи. Наши специалисты помогут составить оптимальную комплектацию под задачи бизнеса.

Мы являемся официальным представителем ведущих производителей Waico Group, LF, Italbakery, Giotec, Sitep и Mech-Masz. Это гарантия оригинальности оборудования, технической поддержки и поставки оригинальных запчастей.

Да, мы не только поставляем оборудование, но и организуем доставку, монтаж, пусконаладку и обучение персонала. Это позволяет сразу запускать производство без простоев и дополнительных затрат.

Наибольшим спросом пользуются тестомесы, планетарные миксеры и пекарские печи — это «сердце» любого цеха. Также популярны тестораскаточные и тесторазделочные машины, облегчающие работу с большими объёмами теста, и дозаторы воды для точного соблюдения рецептур.

Да, на всё оборудование предоставляется гарантия производителя. Мы обеспечиваем сервисное сопровождение, поставку оригинальных запчастей и оперативное устранение неисправностей, что особенно важно для непрерывного производства.

footer logo

Данный сайт несет исключительно информационный характер, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ

Telegram Instagram Facebook Каталог