Расстоечная камера ItalBakery 6080 2 дв 4 тел купить в в Москве | Starbake

Расстоечная камера ItalBakery 6080 2 дв 4 тел

Технические характеристики
Мощность 5,5 кВт
Напряжение 380 В / 50 Гц
Тип подключения Электрическое
Вместимость 4 тележки под листы 600×800 мм
Максимальная температура 40–45 °C
Внешние габариты (Ш×Г×В) 1800 × 1960 × 2300 (2575) мм
Комплектация
Опции
  • Вместимость: 4 тележки 60×80 , удобная загрузка через две двери.
  • Электроподключение, мощность 5,5 кВт для стабильной работы.
  • Рабочая температура 40–45°C , влажность до 100%.
  • Каркас из алюминиевого профиля 80×60 мм, панели 40 мм с защитой от царапин.
  • Самозакрывающиеся двери с окошками, визуальный контроль без открытия камеры.
  • Парогенератор из нержавеющей стали с механической поплавковой системой.
  • Встроенная подсветка и защитные профили для безопасной эксплуатации с тележками.

ItalBakery 6080 (2 двери, 4 тележки) — профессиональная камера окончательной расстойки теста, рассчитанная на крупные пекарни и хлебозаводы. Позволяет одновременно работать с четырьмя тележками формата 60×80.

Электромеханическая панель управления оснащена цифровыми дисплеями температуры и влажности. Встроенные датчики обеспечивают стабильные условия: температура 40–45°C и влажность до 100%. Это позволяет получать равномерную расстойку независимо от объёма загрузки.

Конструкция выполнена из алюминиевого профиля 80×60 мм и панелей толщиной 40 мм, покрытых гофрированным алюминием с защитой от царапин. Белая окраска горячим способом продлевает срок службы. Двери оборудованы окошками и доводчиками, что упрощает ежедневную эксплуатацию. Встроенная подсветка обеспечивает полный визуальный контроль.

Парогенератор из нержавеющей стали подключается к бойлеру через шланг, уровень воды регулируется поплавковой системой. Вентилятор из нержавеющей стали обеспечивает равномерное распределение пара и горячего воздуха по всей камере. При необходимости возможно увеличение мощности с установкой дополнительного парогенератора.

Наши преимущества

Надёжность

Надёжность

Поддержка с первой консультации

Поддержка с первой консультации

Комплексный подход

Комплексный подход

Прямое взаимодействие с заводами

Прямое взаимодействие с заводами

Ответы на часто задаваемые вопросы

При подборе важно учитывать производительность, площадь помещения и специфику продукции. Например, небольшим пекарням подойдут компактные планетарные миксеры и настольные тестомесы, а для крупных цехов — мощные подъемники-опрокидыватели, конвейерные тестораскаточные машины и многоярусные печи. Наши специалисты помогут составить оптимальную комплектацию под задачи бизнеса.

Мы являемся официальным представителем ведущих производителей Waico Group, LF, Italbakery, Giotec, Sitep и Mech-Masz. Это гарантия оригинальности оборудования, технической поддержки и поставки оригинальных запчастей.

Да, мы не только поставляем оборудование, но и организуем доставку, монтаж, пусконаладку и обучение персонала. Это позволяет сразу запускать производство без простоев и дополнительных затрат.

Наибольшим спросом пользуются тестомесы, планетарные миксеры и пекарские печи — это «сердце» любого цеха. Также популярны тестораскаточные и тесторазделочные машины, облегчающие работу с большими объёмами теста, и дозаторы воды для точного соблюдения рецептур.

Да, на всё оборудование предоставляется гарантия производителя. Мы обеспечиваем сервисное сопровождение, поставку оригинальных запчастей и оперативное устранение неисправностей, что особенно важно для непрерывного производства.

footer logo

Данный сайт несет исключительно информационный характер, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ

Telegram Instagram Facebook Каталог